一、介质属性
涵盖：食用油、动物油脂、棕榈油、花生油、牛油、工业润滑脂、氢化油脂
特性：
1.中高粘度，温度越低越浓稠，低温易凝固
2.无导电性，禁用电磁流量计
3.含少量蛋白杂质、细微渣料，有轻微磨损
4.食品级需卫生无死角，工业油脂侧重耐温防凝固
5.多为恒温输送，部分需伴热保温
6.无易燃易爆风险，一般无需防爆
二、核心选型原则
优先：容积式、耐粘度、易清洗、可保温、食品卫生级
舍弃：涡轮、涡街、孔板、超声波（粘稠介质全部失灵）
三、主流流量计排序
- 卫生型椭圆齿轮流量计（食品油脂*选）
适用：食用油、精炼植物油、食品调和油灌装 / 输送
精度：±0.2%~±0.5%，满足食品配料、贸易计量
优势
粘度自适应，常温 / 加温油脂测量一致
食品级 304/316 不锈钢，镜面抛光无死角，符合食品卫生标准
拆卸方便，CIP 清洗便捷
低流量精准，灌装定量稳定
密封：食品级硅橡胶 / 氟橡胶，无毒无污染 - 夹套保温椭圆齿轮流量计（易凝固油脂专用）
适用：牛油、棕榈油、动物油脂、低温易凝固油脂
自带夹套，通热水 / 导热油恒温保温，防止凝固抱死机芯
秋冬低温厂区必备，停机不易堵表 - 卫生型腰轮流量计（大流量油脂输送）
适用：油厂储罐转运、大批量油脂流水线输送
流道宽大、过料顺畅、阻力小，适合大管径连续输送
食品级材质，同样可满足洁净生产要求 - 微型齿轮流量计（小流量精准配比）
适用：油脂助剂调配、小样试验、精细添加工况
极小流量控制精准，精细配方专用 - 普通工业椭圆齿轮（工业润滑油脂）
适用：机械润滑油、工业废油脂、非食用油脂
性价比高，耐油耐温，满足工业计量即可
四、严禁使用仪表
1.液体涡轮：油脂粘度大叶轮转不动，极易卡死
2.涡街流量计：极易挂油糊死探头，直接失效
3.孔板 / 楔形：压损大、易积油堵塞、粘度误差极大
4.外夹式超声波：浓稠油脂声波穿透差，数据严重失真
五、按场景精准选型
1.食品厂食用油灌装、配料 → 卫生级椭圆齿轮
2棕榈油、牛油低温易凝固油脂 → 夹套保温椭圆齿轮
3.粮油厂大型管道大批量输油 → 卫生腰轮流量计
4.油脂精细配比、小流量加注 → 微型齿轮流量计
5.工业润滑油、机械油脂输送 → 普通 304 椭圆齿轮
六、选型硬性配置
1.食品工况：316L 食品级不锈钢、无卫生死角、快装卡箍连接
2.密封：食品用硅胶，工业油脂用氟橡胶
3.耐温：常规 0~120℃，高温精炼油脂选用高温定制款
4.连接方式：食品行业优先卡箍快装，工业用法兰
5.清洗需求：优先可拆卸结构，方便日常清洗除油
七、现场使用要点
1.易凝固油脂管路 + 仪表同步保温，只保温仪表没用
2.食品油脂定期拆机清洗，避免油脂酸败残留
3.前端加装简易滤网，过滤油料残渣，保护机芯
4.定量灌装、成品计量统一用椭圆齿轮，精度最稳
5.严禁用柴油、清水流量计直接替换食品级油脂专用表